­
­

Artichem - Sponge Cake Bebas Gluten dengan Fortifikasi Bubuk Daun Brokoli sebagai Makanan Fungsional

View Post
(sumber: www.seriouseat.com)             Kebanyakan tepung terigu yang digunakan untuk membuat kue mengandung gluten. Gluten itu sendiri merupakan protein yang terkandung bersama pati dalam serelia, terutama gandum. Gluten terbentuk dari gabungan dua jenis protein, yaitu...

Read More

  • Share

Artichem - Dibalik Pahitnya Pare (Momordica charantia L.)

View Post
Momordica charantia L. (www.specialtyproduce.com)  Pare (Momordica charantia) merupakan buah yang masih satu famili dengan ketimun dan semangka, yaitu famili Cucurbitaceae. Buah yang berasal dari tanaman yang merambat ini dikenal karena rasanya yang sangat pahit. Karena rasanya tersebut, banyak orang...

Read More

  • Share

Unique things about Ramadhan in my country, Indonesia 🌜

View Post
Assalamu'alaikum!  Hello dude! What's up? Hope you all are doing fine.  Btw, do u feel excited now? Yes? Yeah, me too! Do you know why, because Ramadhan comes soon 😍 a month filled with blessing and grace from Allah....

Read More

  • Share